Knusprige Panade, herrlich schmelzender Käse und deftiger Schinken!

Der Ausdruck Cordon Bleu ist im Französischen eine Metapher für hohe Kochkunst. In diesem Sinne zaubert Küchenchef Thomas Janser Ihnen verschiedene Varianten des beliebten Klassikers.

Entscheiden Sie sich für einen Käse nach Ihrer Wahl und schlemmen Sie ohne Reue.

Sie bestimmen die Käsefüllung:

• Bären Haus Cordon Bleu mit Raclettekäse
• Trüffel Cordon Bleu* mit Alba Trüffelcrème, Raclettekäse & Schinken
• Teufels Cordon Bleu mit Chili Raclettekäse, Scharf!!
• Zuger Cordon Bleu mit Rohschinken & Zuger Bergkäse
• Cordon Bleu mit Rohschinken & Gorgonzola
• Cordon Bleu mit Greyerzer (Laktosefrei)

Pommes Frites & frisches Gemüse inbegriffen

CHF 35.00           *Aufpreis CHF 3.50

XXL Cordon Bleu:

«Riesen Cordon Bleu» 450 gr.
Pommes Frites & frisches Gemüse inbegriffen

CHF 45.50